segunda-feira, 5 de janeiro de 2009

JANTAR DE NATAL 2008 / CHRISTMAS DINNER 2008





FELIZ NATAL
HAPPY CHRISTMAS DAY


O JANTAR DA FAMILIA "LISBON POETS"
"LISBON POETS" DINNER'S FAMILY

domingo, 28 de dezembro de 2008

FIM DE ANO 2008 / REVEILLON 2008

FINAL DE TARDE DO ULTIMO DIA DO ANO NO CHIADO
EVENING LAST YEAR'S DAY AT CHIADO



A NOSSA EMENTA
OUR'S MENU



A NOSSA FESTA
OUR PARTY






FELIZ ANO NOVO
HAPPY NEW YEAR

segunda-feira, 10 de novembro de 2008

SABOREANDO LISBOA / TASTING LISBON

PORTUGUÊS

SABOREANDO LISBOA É,  ANTES DE MAIS, O ENCONTRO COM OS SABORES GENUÍNOS DE PORTUGAL EM LISBOA.
O "LISBON POETS HOSTEL" DISPÕE DUM ESPAÇO ONDE A GASTRONOMIA PORTUGUESA E O CONVÍVIO À MESA SERVEM DE PRETEXTO PARA FAZER NOVOS AMIGOS E CONHECER MAIS DA NOSSA CULTURA.
CRIÁMOS ESTE BLOG COM O INTUITO DE ILUSTRAR E PARTIHAR ESSE NOSSO/VOSSO ESPAÇO.

ENGLISH

TASTING LISBON, IS ABOVE ALL, A MEETING WITH THE GENUINE FLAVOURS FROM PORTUGAL IN LISBON.
"LISBON POETS HOSTEL" HAS A SPACE WHERE THE PORTUGUESE CUISINE AND A SOCIAL GATHERING AROUND THE TABLE, ACT AS A WAY TO MAKE NEW FRIENDS AND TO KNOW MORE ABOUT OUR CULTURE.
WE MADE THIS BLOG WITH THE AIM OF ILUSTRATING AND SHARING THAT OUR/YOURS SPACE.

SOME OF OUR FLAVOURS
ALGUNS DOS NOSSOS SABORES


Perna de Borrego Assada com Batatinhas e Grelos
Roasted Lamb with new potatoes and turnip tops


Arroz de Cabidela
Cabidela Rice


Pargo Assado No Forno
Roasted Fish


Galinha Brava Estufada com Coentros e Azeitonas
Stewed Grouse with Carianders and Olives


Arroz de Polvo Malandrinho
Sauced Octopus Rice


Vitelão assado no forno com Castanhas
Roasted Veal with Chestnuts


Pudim de Peixe
Fish Pudding


Salada Mista
Portuguese Mixed Salad


Fricassé de Frango com Arroz de Coentros
Chicken Fricassee with Cariander's Rice


Canja de Galinha do Campo
Chicken Broth


Caldo Verde
Green Cabbage Soup


Sopa de Peixe
Fish Broth


Sopa de Tomate
Tomato Soup


Lulas Recheadas
Stuffed Squids


Bacalhau Tradicional de Natal
Traditional Christmas Codfish


Frango Cozinhado com esparguete
Chicken Baked With Spaghetti


Salada de Fruta
Fruit Salad


Uvas
Grapes


Chocolate Mousse


Bolo Rei Com Doce de Frutos Silvestres
Twelth Cake with Wild Sylvan Sweet


Pastéis de Belém
Belem Pastries



Faça a sua reserva, até às 18.30h, através do telefone
+351 213 461 058, por email (lisbonpoetshostel@gmail.com) ou na Rua Nova da Trindade, nº2, 5º, (Recepção).

Make Your Reservation till 6.30pm, calling to +351 213 461 058, by mail (lisbonpoetshostel@gmail.com) or in Rua Nova da Trindade, nº2, 5º(at front office).

Rua Nova da Trindade, nº2, 5º
1200 Lisboa
Telef.+351 213 461 058
lisbonpoetshostel@gmail.com

11 DE NOVEMBRO É DIA DE S.MARTINHO / 11th NOVEMBER IS S.MARTINHO DAY.

Faremos um Magusto, acompanhado por uma ementa alusiva à data.
We made Portuguese Traditional Chestnuts Celebration



A DATA
No calendário litúrgico, o Dia de S. Martinho celebra-se a 11 de Novembro.
Em Portugal, o Outono e a chegada definitiva do tempo frio são comemorados no dia de São Martinho. Neste dia, um pouco por todo o país, assam-se castanhas, bebem-se vinho novo (abertura e prova do vinho que foi feito em Setembro). e água pé ( que é o resultado da água lançada sobre o bagaço da uva, donde se retirava o pouco de mosto que aí se mantinha) e, em alguns pontos do país, ainda há quem reuna familiares e amigos à volta de uma fogueira ao ar livre...

A LENDA
Mas poucos são aqueles que sabem qual o real significado do Dia de S. Martinho... Começando pela história de São Martinho, reza a lenda que, “num dia tempestuoso ia São Martinho, valoroso soldado romano, montado no seu cavalo, quando viu um mendigo quase nu, tremendo de frio, que lhe estendia a mão suplicante... S. Martinho não hesitou: parou o cavalo, poisou a sua mão carinhosamente na do pobre e, em seguida, com a espada cortou ao meio a sua capa de militar, dando metade ao mendigo. E, apesar de mal agasalhado e sob chuva intensa, preparava-se para continuar o seu caminho, cheio de felicidade. Mas, subitamente, a tempestade desfez-se, o céu ficou límpido e um sol de Estio inundou a terra de luz e calor. Diz-se que Deus, para que não se apagasse da memória dos homens o acto de bondade praticado pelo Santo, todos os anos, nessa mesma época, cessa por alguns dias o tempo frio e o céu e a terra sorriem com a benção dum sol quente e miraculoso.” É o chamado Verão de São Martinho!

A NOSSA EMENTA